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熟知蛋糕注料机的参数及特点对今后安全操作很重要

文章来源:www.sdssxl.cn

发布时间:2017-11-22 14:48:03

蛋糕是很多朋友都喜欢吃的食品,因此不少朋友都好奇美味的蛋糕是怎样加工出来的。其实蛋糕的加工方法分为手工制作和机械制作两种。蛋糕注料机作为生产蛋糕的一种设备,我们在下文中为您详细的介绍其参数以特点,希望对您有所帮助。

 

熟知蛋糕注料机的参数及特点对今后安全操作很重要

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蛋糕注料机可定量,自动进盘。可生产蛋糕、娃娃脸、蛋黄派、大列巴。注糊量大小可调。

进盘量大小可调。还可注奶油和果酱。每分钟5-8盘。

蛋糕注料机的参数:

电压

380V

重量

1250KG

外形尺寸

2100x1500x2200

功率

1.8KW

蛋糕注料机的特点:

1、用蛋糕注料机设备做蛋糕可不用模具,只要更换切刀间隙挡圈和调节横切刀的速度使蛋糕规格可大可小,随心所欲。

2、双动四档变速30升打蛋机。

3、操作方便,节省人力,一人操作,整台车进出,快捷方便。

4、烘烤范围广泛,适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等。

5、烘烤量大,一次可烤32盘。

6、本烤炉采用直燃式设计,没有导热油,能充分利用燃烧室排气管的热量,经过热风循环使烤炉的升温速度优于电炉和柴油炉。

7、烘烤效果好,烤出色泽均匀一致。

8、安全性高,设有安全警笛及防爆系统。

9、坚固耐用,故障率低。

蛋糕注料机设备的保养:

1、常用设备不能乱用、乱堆、乱放,工具使用后,应根据不一样类型分别寄存,如擀面杖、网筛、布口袋与刀剪等利器寄存在一处,否则不小心会使擀面棍受损,网筛、布口袋被扎破。

2、铁制、钢制东西寄存时,应坚持表面清洗,避免生锈。

3、东西用过后,对附在东西上的油脂、糖膏、蛋糊、奶油等材料,运用热水剂冲刷和擦干。特别是直接触摸熟制品的东西,要常常坚持清洗和消毒,生熟食物的东西和用具有必要分隔保管和运用,否则会形成食物污染。

 

蛋糕注料机的参数以及特点小型蛋糕注料机生产厂家就为大家介绍到这里了,当然,如果您有更好的方法和建议,也请您给我们联系,本公司全体员工期待着您的来电,联系电话是:15726582690,感谢您的支持。

 

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