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了解蛋糕灌模机的参数、特点、模具使用这三个方面的知识

文章来源:www.sdssxl.cn

发布时间:2017-12-2 13:59:13

蛋糕灌模机这种设备,想必大家都不陌生吧!该设备在一些蛋糕售卖店,蛋糕加工厂中经常被使用到。但是仍然有不少朋友对这种加工设备并不了解,本篇文章从设备的参数、特点、模具使用等方面为大家做一个介绍,希望您能了解。

 

了解蛋糕灌模机的参数、特点、模具使用这三个方面的知识

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一、蛋糕灌模机主要参数:

1、主机重量300公斤;体积:1700*1200*1300

2、进口主机,不锈钢机架美观坚固耐用

3、电源采用交流220V,功耗1500W

4、操作方式:人机界面智能操作

5、生产能力:8款样式,每分钟达到5—8盘

二、蛋糕灌模机特点:

1、注浆类产品都可以使用

2、PLC智能化控制,电、气动有效结合一体化

3、注浆量准确

4、不会破坏面的组织

5、更换模具方便,本机适用于所有600*400烤盘(也可根据客户烤盘尺寸订做)

三、蛋糕灌模机的模具使用:

1、烤盘是烘烤制品的首要模具,由白铁皮、不锈钢板等资料制成,有高边和低边之分。烤盘的巨细是由炉膛的标准限制的。

2、蛋糕模具有不锈钢、马口铁制成,主要用于蛋糕坯的成型。

3、面包模具通常是用薄铁皮制成的,有带盖和无盖之分,标准巨细不一。通常无盖的模具上口28cm长、8cm宽,底25cm长、7cm宽,总高7cm,为空心梯形模具。首要用于制造主食大面包,还能够做为黄油蛋糕、巧克力蛋糕的模具。有盖的面包模具通常为长方体空心形,尺度为28×7×8cm2,是制造吐司面包的专用模具。

4、小型点心模具由薄铁皮制成,通常由船形、椭圆菊花边形、圆形、圆菊花边形等。常用来制造生果塔或油料、果料蛋糕,也可用于制造冷冻食物。

5、专用烤制模具萨瓦兰蛋糕模具用于制造罗姆酒蛋糕,摩格洛夫蛋糕模具是用于布丁的制造。它们通常是选用白铁皮制成,是制造具有特别风味的西点模具。

6、裱花嘴多用不锈钢片、黄铜片制成,形状许多,标准巨细不一。常用的由扁形、圆形、锯齿形等,是制造奶油蛋糕、裱制奶油花、挤各种图画、斑纹和填馅短少的东西之一。

 

蛋糕灌模机的主要参数、特点、模具使用的基本情况,本篇多功能蛋糕灌模机最新报价文章就为大家介绍到这里了,感谢您的点击浏览,更多精彩内容不要忘记点击查看,如果您有需要不要忘记联系我们,期待您的来电。

 

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